Mousse de doce de leite e queijo minas

Ingredientes

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250 g de queijo frescal Palma

250 g de doce de leite Palma

2 pacotes de gelatina sem sabor em pó

4 claras em neve

100 ml de leite Modo de preparo

Dissolva a gelatina no leite e depois acrescente o doce de leite e o queijo minas. Incorpore as claras em neve e mexa. Depois é só colocar em formas. Levar para gelar por cerca de 4 horas e está pronto!